Grillen im Winter – Frust statt Grilllust

Zunehmend mehr Grillbesitzer greifen das ganze Jahr über zur Grillzange. Gerade die Weihnachtsfeiertage sind eine ideale Gelegenheit zum Ausprobieren neuer Gerichte. Tipps zur Zubereitung der Weihnachtsgans haben Grillfans unter anderem auf unserer Facebook-Seite gefunden. Allerdings zeigt ein Beispiel aus Baden-Württemberg, dass auch man in den Wintermonaten das Grillen nicht unterschätzen sollte.

Für eine Familie aus der Gemeinde Aichtal-Grötzingen ist das Weihnachtsfest ungeplant zu Ende gegangenen – mit einem Einsatz der Feuerwehr. Knapp 40 Einsatzkräfte waren damit beschäftigt, Schlimmeres zu verhindern. Der Grund: Ein unbeaufsichtigter Gasgrill auf der heimischen Terrasse. Die Familie hatte mit dessen Hilfe ihr Weihnachtsmenü warmgehalten, dem Grill aber nicht die nötige Aufmerksamkeit geschenkt.

So konnte der Gasgrill Auslöser für einen Brand werden, der zwar „nur“ zu Sachschaden führte – allerdings in mittlerer fünfstelliger Höhe. Leider wieder eines der Beispiele, das die Gefahren beim Grillen deutlich macht.

Grills nie unbeaufsichtigt lassen

Gerade Unaufmerksamkeit führt dazu, dass sich ähnliche Ereignisse immer wieder abspielen. Bislang eher aus den Sommermonaten bekannt, mehren sich entsprechende Meldungen auch im Winter. Dabei gilt, dass:

• Grills immer beaufsichtigt werden sollten,
• ein ausreichender Sicherheitsanstand zu brennbaren Substanzen einzuhalten ist,
• und Grillgeräte nicht in geschlossenen Räumen zu verwenden sind.

Unser Appell: Behaltet als Grillfan zum Jahreswechsel diese grundlegenden Regeln bitte im Hinterkopf. Andernfalls ist vielleicht auch bei Euch bald die Feuerwehr zu Gast und Ihr beginnt das neue Jahr mit einem Berg Sorgen.

Eine Situation, auf die man in jedem Fall verzichten kann. Und schließlich wollen wir im Jahr 2014 zufriedene Griller in unserem Grillshop begrüßen, die Spaß an einem leckeren Hobby haben!